キャビアとは、日常の中に
非日常をもたらすもの

という信念のもと、キャビアをより身近に感じていただこうと、フランス・パリ、そして東京・赤坂にそれぞれレストラン&ブティックをかまえています。

日本の皆様にも、私たちのキャビアを楽しんでいただきたい。誰かと特別な瞬間に、あるいは日常の中のご褒美として。皆様の日々の一瞬を彩る場所をつくりたい。その思いの元、ブルガリア、そしてフランスで
作られる厳選されたキャビアを
皆様にお届けいたします。