2018年夏、東京・赤坂にオープンした
「フレンチビストロ&キャビアバー BOUTARY」。
 
赤坂店を取り仕切るオーナー&シェフは
パリ本店での勤務経験者です。
ここでは、本店同様の極上のキャビアと、
日本・フランスの名店で修行を積んだシェフの
カジュアルフレンチをご堪能いただけます。
 
日常の様々なシーンで、もっとブタリのキャビアや
お料理をお楽しみ頂きたい。
ご自宅用はもちろん、特別な贈り物や、
他とは被らない大人の手土産として。
そんな思いのもと、ひとつひとつ心をこめて、
手作業でお作りしています。
 
皆様のひとときに彩りを添えることができましたら、幸いです。